大立餐饮部

　　曾文水库附近的大埔地区，是品尝水库风味菜的好地方，大立餐饮部即为其中知名的一间。以鱼虎来说，这种外来鱼种牙齿尖锐，本已严重威胁原来的水库生态，但店家却反将这种鱼拿来作美味佳肴，而取水库盛产的大头鲢鱼做成的沙锅鱼头，也是店家一大招牌，绝对不能错过。