二重溪山产野味

　　座落中寮的「二重溪」，以在地野味包括野菜、山溪产，搭配新鲜的食材，料理出一道道令人惊异的口感。其中如蜂蛹蛋、盐酥虎头蜂等，都是这里的山野名菜，像蜂蛹蛋取材自蜜蜂的蜂蛹，数十颗超大份量和入土鸡蛋中，入锅中火煎成大蛋饼，每一口都富含丰富的蛋白质，营养成份极高；盐酥虎头蜂则是以人见人怕的虎头蜂，大火炸成金黄色，吃起来香香脆脆，风味别具。