先麦芋头酥

　　以生产先麦芋头酥的先麦食品，是让大甲芋头酥响誉全国的创始店。创始者「阿聪师」一生制饼，对于研发新产品不遗余力，他以大甲芋头开创出保有传统古早味、兼之西式点心精美的芋头酥，一经推出、一炮而红，成为名闻全台的大甲土特产。