大甲芋头 大甲芋头名气响誉全台,由于土质较无酸性及气候环境适合,因此芋头在大甲一带的栽种面积广达360公顷,个大软Q、香气浓郁的口感,成为吃火锅及各式相关农特产品的最佳食材原料。据说现挖的芋头与米粉共煮,香气四溢真是让人馋涎直流。