伊嬷的店

　　「伊嬷」是福州话阿嬷的意思，顾名思义，伊嬷的店是间有阿嬷级手艺的马祖风味店。伊嬷的店菜色以在地传统风味菜及私房菜为主，就如同它改建自传统闽东建筑的外观一样，愈陈愈香。招牌菜肴有凉拌紫菜，酸酸甜甜的口感十分开胃；以红糟先泡后炸的红糟虾，鲜甜入味，一试难忘。此外，红糟双拼、酥烤鲜贝等也都是具有人气的知名料理。