前身为功薰陶瓷公司，曾以装饰陶瓷为国家赚进许多外汇，近年因台湾陶瓷工业萎缩，便转型朝观光休闲发展。装饰陶瓷艺术系以陶瓷为材的装饰工艺，种类包括西洋人物型玩偶、各式动物和鸟类及装饰杯盘等，过去这些产品多销往外国，如今在五谷文化村能看到各式各样的装饰陶瓷品，还能买回家把玩珍藏。除了观赏陶瓷制程之外，园区还设有竹艺美食馆、蚕丝艺品馆等，让民众轻松领略苗栗客家之美。

利用旧军营改建而成的苗栗县旅客服务映象园区，近年规划了展示当地陶瓷文化的苗栗陶瓷博物馆。苗栗地区生产陶瓷已具百年历史，以酿酒用的酒瓮及装饰陶为主要生产项目，过去公卖局大量采用苗栗出产的酒瓮，另外装饰陶也曾经为国家赚进许多外汇，只可惜后来经济环境改变，苗栗的陶瓷产业才逐渐式微。博物馆中陈展当地陶瓷产业的兴衰，以及现今的转型变化，并实物展出各种优美的陶瓷偶与器皿，精彩呈现苗栗陶瓷的百年风华。

虽说是偶然投入休闲观光产业，「茅乡亭」呈现的却是主人对生活的理想与渴望，以当地石、木、竹、土等自然建材，搭建出乡土味十足的农家风貌，悠然慢活的田园情致，提供游人小别红尘、怡然自得的农村生活。园区规划两座「谷仓」民宿客房，极具乡野特色，还可使用大陶缸来个健康养生药浴SPA，主人并推出攀岩、能量按摩等体验课程，以及免费自行车浏览水圳、田野风光。

苗栗公馆是全台最大的红枣产地，以农户转型而成的枣庄，便是采自家农产入菜的美味餐厅。中药学典记载，红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性之效，其丰富的营养成份，对护肝、补血都很有助益。店家以自种、不含农药与化肥的红枣与稻米，推出一系列红枣饭、红枣鸡汤、枣淮溜鱼片等养生料理，很受欢迎，且红枣产期游人还可享受亲自摘采的乐趣。

苗栗公馆的公馆窑，在苗栗可说是十分知名的窑场，但公馆乡除了公馆窑场之外，还是一个开矿村。昔日这里曾经出现台湾的第一口油矿，纵然今日油矿已然停采，矿区的风光不再，但那段辉煌灿烂的过去，却在这儿留下了历史的纪录，旧时的器具、事物，仍然可见，为了纪念矿区曾有的贡献，特别设立了油矿陈列馆，在馆中可以清清楚楚的看到由发掘到探勘，由开产到结束，这一段漫长的历程。